1965 in Kiel, Deutschland geboren, studierte Daniel Hoyem-Cavazza von 1987-1993 an der Hochschule für Musik und darstellende Kunst in Wien Dirigieren bei Karl Österreicher, Korrepetition bei Harald Goertz und Klavier bei Roswitha Heintze.
Während seiner Studienjahre war er Musikalischer Leiter des Bach Ensemble Neustadt/Aisch, mit dem er sich überwiegend dem Barock und der Wiener Klassik widmete. Eine CD-Einspielung mit Werken von Antonio Vivaldi liegt vor.
Nach seinem Diplom wurde er 1993 an das Stadttheater Klagenfurt engagiert, wo er als Korrepetitor und Kapellmeister ein umfangreiches und vielseitiges Repertoire erarbeiten konnte. Zu seinen Dirigaten zählen u.a. Kurt Weills „Aufstieg und Fall der Stadt Mahagonny“, Giuseppe Verdis „La Traviata“, Giacomo Puccinis „Madama Butterfly“, Peter Iljitsch Tschaikowskys „Eugen Onegin“, Wolfgang Amadeus Mozarts „ La finta giardiniera“, „Die Entführung aus dem Serail“ und „Le nozze di Figaro“, Jules Massenets „Manon“, Gioacchino Rossinis „Il barbiere di Siviglia“ und Jacques Offenbachs “Les Contes d’Hoffmann”.
Im Jahr 2000 zeichnete er auch für die überaus erfolgreiche Produktion von Igor Strawinskys „The Rake’s Progress“ verantwortlich.
1997 wurde er als Assistent von Maestro Asher Fisch während der Neuproduktion von Vincenzo Bellinis „Norma“ an der Wiener Volksoper verpflichtet, wo er in derselben Saison mit Mozarts „Die Zauberflöte“ debütierte.
Er war Gastdirigent in Dresden ( Dresdner Tage der Zeitgenössischen Musik) und Odessa ( Zwei Tage und Nächte Neuer Musik) und arbeitete mit Orchestern und Ensembles wie z.B. dem Sarajevo Philharmonic Orchestra, dem Kasugai City Symphony Orchestra Japan, dem Nürnberger Philharmonischen Kammerorchester, dem Wiener Kammerorchester, recreation- Großes Orchester Graz und dem Ensemble „die reihe“ in Wien.
Seit 2001 ist Daniel Hoyem-Cavazza Musikalischer Leiter der Wiener Kammeroper, wo er Werke von Gian Carlo Menotti („The Medium“), Kirke Mechem („Tartuffe“), Dominik Argento („A Water Bird Talk”), William Walton ( “The Bear”), Sir Peter Maxwell Davies ( “Mr. Emmet Takes a Walk” und “Eight Songs for a Mad King”), Harrison Birtwistle ( “The Io Passion”), Dimitri Schostakowitsch ( “Moskau Tscheriomuschki”), W.A.Mozart/ Italo Calvino („Zaide“), Joseph Haydn („ L’infedeltà delusa“ , „ Le pescatrici“ und „L’isola disabitata“), Judith Weir ( „Blond Eckbert“), Benjamin Britten ( „Owen Wingrave“), Jacques Offenbach („ L’Ile de Tulipatan“ und „ Ba-ta-clan“), Aribert Reimann („Die Gespenstersonate“ ), Darius Milhaud („Le pauvre matelot“), George Antheil ( „Venus in Africa“) und Leos Janácek („Das schlaue Füchslein“)zur Aufführung brachte.
Im Juli 2012 wird er eine Neuproduktion der Oper „Kronprinz Friedrich“ von Siegfried Matthus beim Internationalen Opernfestival der Kammeroper Schloss Rheinsberg dirigieren, Regie führt Kay Kuntze.