1965 in Kiel, Deutschland geboren, studierte Daniel Hoyem-Cavazza von 1987-1993 an der Hochschule für Musik und darstellende Kunst in Wien Dirigieren bei Karl Österreicher, Korrepetition bei Harald Goertz und Klavier bei Roswitha Heintze.

Während seiner Studienjahre war er Musikalischer Leiter des Bach Ensemble Neustadt/Aisch, mit dem er sich überwiegend dem Barock und der Wiener Klassik widmete. Eine CD-Einspielung mit Werken von Antonio Vivaldi liegt vor.

Nach seinem Diplom wurde er 1993 an das Stadttheater Klagenfurt engagiert, wo er sich zunächst als Korrepetitor, später als Dirigent ein umfangreiches und vielseitiges Opernrepertoire erarbeiten konnte. Er leitete dort unter anderem eine sehr erfolgreiche Produktion von Igor Strawinskys „The Rake’s Progress“ in einer Inszenierung von Olivier Tambosi.

Weitere Engagements führten ihn währenddessen auch an die Volksoper Wien, wo er Asher Fisch bei einer Neuproduktion von Vincenzo Bellinis „Norma“ assistierte und mit Wolfgang Amadeus Mozarts „Zauberflöte“ debütierte, außerdem als Gastdirigent nach Stockholm, Dresden, Nürnberg, Odessa, Sarajewo und Japan.

Seit 2001 ist Daniel Hoyem-Cavazza Musikalischer Leiter der Wiener Kammeroper. Dort dirigierte er zahlreiche Produktionen, wie z.B. Joseph Haydns „l’infedeltà delusa“, Dimitri Schostakowitschs Operette „Moskau-Tscheryomuschki“, die von Publikum und Presse gleichermaßen begeistert aufgenommen wurde; und Sir Peter Maxwell Davies’ „Eight Songs for a Mad King“. Außerdem Konzerte mit dem Orchester der Wiener Kammeroper, dem Ensemble „Die Reihe“ und dem Wiener Kammerorchester, mit dem er im November 2007 Beethovens 9. Symphonie im Großen Saal des Wiener Musikvereins zur Aufführung brachte, sowie 2009 mit dem Großen Orchester Graz "récréation".